Le bitoque est un plat traditionnel portugais, composé d’un steak de boeuf ou de porc maigre ou de veau, frit ou grillé, accompagné de frites, de riz, de salades variées et surmonté d’un œuf. Cette recette à l’origine est du Portugal.
Le bitoque est un plat traditionnel portugais, composé d’un steak de boeuf ou de porc maigre ou de veau, frit ou grillé, accompagné de frites, de riz, de salades variées et surmonté d’un œuf. Cette recette à l’origine est du Portugal.